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濱海香腸的各種制作方法尖椒炒辣香腸原料:尖椒2個(gè)、彩椒1個(gè)(尖椒型)、麻辣香腸2根。鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許。做法:尖椒、彩椒洗凈切塊;辣腸切片,大蔥切絲。熱鍋涼油,下蔥絲稍煸炒、下辣腸炒肉開(kāi)始透亮
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濱海香腸配料你需要知道香腸配料分量:每十斤肉食鹽:125克(2兩5錢(qián))蔥汁:3酒杯(小酒杯)姜汁:3酒杯(小酒杯)白酒:3酒杯(小酒杯)味精:30克(最好用味精)白糖:125克(2兩5錢(qián))胡椒粉:25克(5錢(qián))十三香:50克(1兩)白
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濱海香腸的加工制作方法【材料】豬后臀尖4000克,腌漬腸衣4條,du高度白酒zhi150毫升,辣椒面60克,dao花椒面60克,鹽100克,五香粉zhuan10克,姜汁30毫升,礦泉水shu瓶1個(gè)【做法】1.豬肉洗凈后瀝干水分,切成一厘米見(jiàn)
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濱海香腸是怎么加工的濱海香腸加工怎樣做成的,其制作過(guò)程需要怎樣的步驟,而且每個(gè)步驟的有些配料是怎樣添加的呢?在香腸的加工制作中選用的調(diào)味劑和添加劑主要有鹽、糖、香辛料、腌制劑、食用色素等。還有就是一種食品里應(yīng)用的紅曲紅色素,它是由紅曲米發(fā)酵
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